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BAROLO

 

 

 

Prodotto da uve Nebbiolo Colore rosso granato con caratteristici riflessi aranciati che diventano più evidenti con l'invecchiamento.
Bouquet etereo piacevole ed intenso che richiama il profumo di rose e viole.
Sapore asciutto pieno, vigoroso, austero vellutato e armonioso.

 

 BAROLO CANNUBI BOSCHIS

GRANDE BAROLO RISERVA INVECCHIATO IN BOTTI DI ROVERE 36MESI+ AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA 6 MESI

AVAIBLE  ONLY FOR ITALY AND GERMANY

GR 14

 
Temperatura da servire con un grado alcolico fra i 13° e i 14° gradi ad una temperatura di 20 gradi come minimo si accompagna con carni brasate, piatti forti e formaggi appetitosi.
Raccolta uve dal 15 Ottobre e l'ultimo delle uve in Piemonte ad esser raccolto.

 

STRADUN   

 

BLENDED WINE ARRIVERA' NEXT YEAR 2015 NEBBIOLO E MERLOT


AGED 12 MESI

 

DOLCETTO D'ALBA

Prodotto da uve di Dolcetto Uno sparso grappolo tagliato come una piramide, uve rotonde non proprio spesse e grosse. Vellutato blu scuro, succo polpa rosso, colore rosso rubino con vivi riflessi violacei.
Bouquet fruttato e flagrante vinoso,piacevole con note floreali mixate da vera fresca collezione fruttata.
Sapore asciutto e piacevole, leggermente amaro, pieno leggero al tasto.

 

 

 
E' meglio berlo entro il secondo anno dopo la vendemmia.
Deve essere servito in bicchieri Tulip non troppo grandi.
Temperatura di assaggio almeno di 18°.
Tradizionalmente da bere giovane nei primi due anni con molti piatti è l'ideale.
Permette di apprezzare una vasta gamma di piatti, dagli antipasti ai primi, un eccellente mix per piatti con tartufo, carni bianche e bollite.

 

BARBERA D'ALBA


 Prodotto da uve Barbera, il grappolo ha un taglio a piramide più o meno compatto, le uve sono ovali blu scuro.
Colore brillante rubino rosso a rosso granato con l'invecchiamento
Bouquet intenso piacevole etereo.
Sapore asciutto, robusto, gusto pieno con leggero retrogusto amaro
Da servire ad una temperatura intorno ai 20° per un vero e vivo barbera la miglior temperatura dovrebbe essere intorno ai 14/16 gradi.
Va bene con carni, arrosti, faraone, cacciagione e formaggio.

 

 

FINES SPECIAL WINES SCIULUN

VIGNETI

 

NEBBIOLO STRADUN

 

 


NEBBIOLO D'ALBA AD UN PREZZO VERAMENTE COMPETITIVO PER OTTIMA QUALITA'

 

           CHIANTI CLASSICO GALLO NERO (ROASTER) AIOLA    

CHIANTI CLASSICO  PRODOTTO CON SANGIOVESE E CANAIOLO          INVECCHIATO1 ANNO IN BOTTI GRANDI E POI AFFIANMENTO IN BOTTIGLIA  RISERVA 2 ANNI IN BOTTI GRANDI